愛亞小坊

星期六, 9月 23, 2006

日本麵精選

在電視上看「日本麵精選」,不過是煮一碗麵,值得?樣一集一集的拍攝製作,偏也有?子會一集一集的看!在日本煮麵可能是大事?還是台灣不覺煮麵是大事?
我只去過一次日本,也只吃過一次日本麵,那是在東京吃「立吞」(站著吃,沒座位)早聽說「立吞」英名,心嚮往之,站著學日本人唏唏呼呼吃起來,但吃之前已用筷子翻動過,在麵湯下撈取過,除了蔥花、麵、只有黑黑的醬油湯,之外,什麼都沒有,油星也少,滋味?就是醬油嘛!什麼滋味。
是我運氣不好?帶我去的男士一副邀功的樣子,並說以後會帶我去另一家,「滋味絕不比這家差。」
不知道,不知道那家的麵裡有什麼物事,因為,怎麼會有以後?